Nappasin äidin vanhasta Pirkka-lehdestä (5/1991) hyvän ohjeen pienestä herkkupurtavasta. Näitä on joskus aikaisemminkin kuulemma tehty juhlissa, mutta totesin siihen, että näitä olisi syytä leipoa useammin.

Taikinaa tehdessä tuli tehtyä pieni virhe. Ohjeessa oli jo ennestään ilmennyt virhe, sillä ainelistassa ei mainittu kananmunista mitään, mutta itse teko-ohjeessa käskettiin lisäämään yksi. Jauhoja lisäillessä huomasin virheen ja ei auttanut kuin tehdä toinen taikina, johon tämän ensimmäisen pystyi lisäämään. Kaksinkertaisesta annoksesta tuli aika suuri määrä näitä viipaleita, mutta kyllä ne syötyä tulee. :)